Bộ sưu tập The Fifty Collection gồm 3 dòng sản phẩm Phiên bản đầu tiên được phát hành năm 2024, Phiên bản thứ hai phát hành năm 2025 và năm nay là Phiên bản thứ ba cũng là sản phẩm cuối cùng.
Phiên bản thứ ba là sự pha trộn của ba thùng rượu, mỗi thùng được ủ 50 năm, do chính Master Malt Kelsey McKechnie lựa chọn.
Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu đã qua sử dụng và một thùng gỗ sồi Mỹ cỡ lớn, cùng được đưa vào ủ từ năm 1973; mảnh ghép cuối cùng là một thùng gỗ sồi Mỹ được sử dụng từ năm 1974.
Cả ba thùng đều được các nghệ nhân của The Balvenie đổ đầy, dưới sự dẫn dắt của David C Stewart, cựu chuyên gia pha chế mạch nha của nhà máy chưng cất.
Cả ba thùng rượu đều được chính những nghệ nhân của The Balvenie đổ đầy dưới sự dẫn dắt của David C. Stewart, cựu Malt Master của nhà máy chưng cất.
McKechnie chia sẻ McKechnie chia sẻ: “Thật vinh dự khi được lựa chọn những thùng rượu làm nên cột mốc đặc biệt nhằm tôn vinh di sản của The Balvenie. Sau hành trình kéo dài hơn nửa thế kỷ, cuối cùng chúng tôi cũng có thể giới thiệu những giọt whisky quý giá này. Việc kết hợp những thùng gỗ sồi hiếm có không chỉ tạo nên một phiên bản đặc biệt, mà còn kể lại câu chuyện riêng được lưu giữ trong từng thùng rượu qua năm tháng.
Ở phiên bản cuối cùng, chúng tôi lựa chọn một thùng gỗ sồi Mỹ được sử dụng từ năm 1974, mang chiều sâu hương vị cùng cấu trúc hài hòa. Vị ngọt thanh tao với vị mật ong."
Được đóng chai ở mức nồng độ 50,3% ABV, The Third Edition nổi bật với những tầng hương bánh ngọt bơ, mật ong Manuka, trái cây chín mọng và gia vị gỗ sồi tinh tế.
Chỉ 45 chai được phát hành trên toàn thế giới, với giá bán 42.500 bảng Anh khoảng 56.560 đô la Mỹ. Mỗi chai thủy tinh thổi thủ công được đánh số riêng và đặt trong hộp trưng bày gồm hơn 100 chi tiết, nổi bật với bảy lớp gỗ siêu mỏng cùng đế đồng thau mạ vàng 14 carat.
Phiên bản cuối cùng của Balvenie Fifty Collection được bán độc quyền tại Harrods trong tháng 7, trước khi đến một số nhà bán lẻ chọn lọc trên toàn cầu từ tháng 8/2026.
Tham khảo thêm tại thespiritsbusiness