Aberlour Distillery - nhà chưn cất này được thành lập năm 1879 bởi James Fleming tại vùng Speyside, Scotland. James Fleming, người sáng lập Aberlour, không chỉ là một doanh nhân tài ba mà còn là một người có tầm nhìn xa và lòng nhân ái. Ông đã thành lập nhà máy chưng cất với phương châm tạo ra những loại whisky chất lượng cao mà ai cũng có thể thưởng thức. Bên cạnh đó, ông cũng đóng góp lớn cho cộng đồng địa phương bằng cách xây dựng thư viện, bệnh viện và hệ thống nước sạch cho thị trấn Aberlour.
Nhà máy chưng cất Aberlour nằm gần sông Spey, một khu vực có nguồn nước tinh khiết, lý tưởng cho việc sản xuất whisky.