1072
5 tiểu vùng sản xuất rượu vang ở Tuscany

5 tiểu vùng sản xuất rượu vang ở Tuscany

07 Tháng Chín 2024
Tuscany được chia thành nhiều tiểu vùng, mỗi tiểu vùng sản xuất ra những loại rượu vang có đặc điểm riêng biệt dựa trên vị trí, giống nho và truyền thống sản xuất rượu vang. 2. Brunello di Montalcino

1. Chianti

Chianti có lẽ là tiểu vùng sản xuất vang nổi tiếng nhất ở Tuscany, được biết đến với dòng rượu vang đỏ Chianti, chủ yếu làm từ nho Sangiovese. Chianti được chia thành các tiểu vùng nhỏ hơn, trong đó Chianti Classico là tiểu vùng danh giá nhất. nằm giữa Florence và Siena, nổi tiếng với hương vị đậm đà của trái cây chín đỏ, gia vị và hương đất.


 2. Brunello di Montalcino

Nằm ở phía nam Tuscany, Brunello di Montalcino sản xuất một trong những loại rượu vang nổi tiếng nhất của Ý, được làm hoàn toàn từ Sangiovese Grosso. Những loại rượu vang này được biết đến với màu sắc đậm, hương vị mạnh mẽ và khả năng lưu trữ lâu năm. Rượu vang Brunello di Montalcino phải được ủ ít nhất bốn năm trước khi được bán ra, với rượu vang Riserva cần 5 năm. 

3. Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano được chứng nhận DOCG vào năm 1980. Tiểu vùng này sản xuất các loại rượu vang có phong cách tương tự như Brunello nhưng thường dễ tiếp cận hơn ở độ tuổi trẻ hơn. Những loại rượu vang này cũng chủ yếu được làm từ Sangiovese, pha trộn với một lượng nhỏ các giống nho địa phương khác.

4. Bolgheri

Bolgheri nổi tiếng với việc tạo ra cái gọi là rượu vang "Super Tuscan", thường được làm từ các giống nho quốc tế như Cabernet Sauvignon và Merlot. Những loại rượu vang này rất đậm đà, mạnh mẽ và thường được coi là một trong những loại rượu vang ngon nhất thế giới.

5. Vernaccia di San Gimignano

Tiểu vùng Vernaccia di San Gimignano là vùng độc đáo ở Tuscany về sản xuất rượu vang trắng được làm từ giống nho Vernaccia. Vào năm 1966, đây là loại rượu đầu tiên được chứng nhận DOC. Rượu vang ở đây thường tươi mát, sinh động với hương vị đất, mật ong và khoáng chất.