Rượu vang Penfolds Bin 407

750ml / 14,6%
Thang điểm
  • JH 96
  • JS 93
  • WS 92
Tất cả thang điểm
Khách hàng đánh giá
Viết đánh giá
Thời gian giao hàng Đặt trước

Features

Mô tả chi tiết

Rượu vang Úc Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon, làm 100% nho Cabernet Sauvignon được phối trộn từ các vườn nho của nhà Penfolds rải rác các vùng như: Wrattonbully, Coonawarra, Padthaway, McLaren Vale, Barossa Valley, South Australia.. Bin 407 niên vụ đầu tiên 1990, đến nay đã trải qua hơn 20 niên vụ để hoàn thiện trên nền tản nhà Penfolds hơn 170 năm tuổi đời làm vang (bắt đầu năm 1844).

Vang đỏ Bin 407 được thu hoạc thủ công lựa chọn cẩn thận những trái nho chín ngon nhất để làm rượu. Rượu sau khi lên men được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Thưởng thức từ giờ đến 2028.

Vang Penfolds là dòng vang Úc lừng danh nhất hiện nay, Bin 407 niên vụ 2015 được James Suckling cho 93/100 điểm, Wine Spectator đánh giá 92/100 điểm, Robert Parker's Wine Advocate đánh giá 91/100 điểm.

Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 60 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh, xúc xích cật, thịt nguội.

JS92

Rượu vang Penfolds Koonunga Hill 750ml / 14,5%

420.000₫

Rượu vang Penfolds Bin 2 750ml / 14,5%

950.000₫
WS92

Rượu vang Úc Penfolds Bin 389 750ml / 14,5%

2.450.000₫

Rượu Vang Bin 999 750ml / 14%

Từ 330.000₫

Rượu Vang Bin 555 750ml / 14,5%

330.000₫

Rượu vang Penfolds Bin 8 750ml / 14,5%

1.050.000₫
JH96

Rượu vang Penfolds Bin 407 750ml / 14,6%

2.600.000₫

Tasting Notes

  • Producer's Tasting Notes

    Colour
    Bright crimson red.

    Nose
    Yes, definitely cabernet sauvignon, yet with an Asian demeanour.... How can this be?
    Well, to begin – aromas not dissimilar to Thai/Vietnamese coriander, betel-leaf. And then - chive, lime, grapefruit dressing and Asian spices; green tea; Thai beef salad spices, nuttiness.
    Redemptive cabernet markers - cassis and violet aromas … authenticating a South Australian birthplace!
    Upon sitting – almost a powdery sprinkling of ‘soot/coal dust’. And, consistent to this theme – dusty oak!

    Palate
    Familial kirsch and tomato puree cabernet flavours underpinned by a pan-jus meatiness, cola.
    Beneath – a vinous slurry… sharpening-stone replete with oil, graphite/ironstone?!
    Sleek, elongated tannins (not grippy) align with judicious oak to convey flavours completely and effortlessly across palate.

Khách hàng đánh giá

  • Gửi nhận xét

Hiện tại không có đánh giá nào