Features
Mô tả chi tiết
Rượu Vang Canace biểu tượng chim Phượng Hoàng sang trọng được làm từ nho Nero Di Troia và nho Aglianico là những giống nho cổ vùng Puglia, Ý. Vang Canace có màu đỏ rugby đậm, ánh tím sâu sắc, kết cấu chắc mạnh mẽ, với mùi hương hoa nhẹ nhàng. Hương trái cây ngọt ngào tràn đầy trong vòm miệng. Rượu đầy đủ với anh đào, quả hạnh nhân và mùi quế. Vị chát kéo dài hậu vị tươi trẻ
Vang Cantina Diomede Canace Nero Di Troia, Cantina Diomede thuộc tập đoàn Farnesse, quản lý 200 hecta vườn nho, có trụ sở tại Puglia phía Bắc gần thị trấn Canosa. Nhà rượu vang giàu có Filippo Baccalaro làm việc chặt chẽ với các nhà khoa học về dinh dưỡng Massimo di Bari và Luca Pugliese để thu được nho có chất lượng cao và an toàn. Hầu hết các các sản phẩm rượu nhà này được thực hiện bằng tay. Và quản lý vườn nho theo cách tiếp cận hữu cơ.
Vang Cantina Diomede Canace Nero Di Troia 2013 được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Thưởng thức từ 2016-2022
Vintage 2013 nhãn giấy, từ vintage 2015 hãng đã chuyển qua in trên chai rượu làm chai vang thêm phần sang trọng.
Thưởng thức
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ:
15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ
lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/
vang thở: 15 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Các loại thịt đỏ như cừu, bò, phô mai, thịt nguội,... và nhiều món ăn VN khác phù hợp.