Rượu Vang 62 Anniversario

750ml / 14,5%
Thang điểm
  • LM 98
Khách hàng đánh giá
Viết đánh giá
Thời gian giao hàng 2-4 giờ

Features

  • Loại vang: Vang đỏ
  • Vùng: Puglia
  • Xuất xứ: Ý
  • Giống nho: Primitivo
  • Niên vụ: 2012
  • Thời gian ủ: 18 tháng
  • Đóng chai: Nút bần
  • Dung tích: 750ml
  • Nồng độ: 14.5%

Mô tả chi tiết

Rượu Vang Ý 62 Anniversario Primitivo di Manduria, rượu vang đỏ được làm từ giống nho Primitivo. Tên gọi 62 Anniversario xuất phát từ năm thành lập hãng Cantine SAN MARZANO, năm 1962. Tên gọi được lấy năm thành lập của hãng cho cảm hứng của sự lao động chăm chỉ, và chất lượng được chú trọng nên hãng lựa chọn những trái nho từ gốc nho lâu đời được sở hữu của hãng này để làm nên Vang 62 Anniversario Primitivo.

Vang 62 Anniversario Primitivo là quá trình lựa chọn những quả nho cẩn thận thu hoạch thủ công từ vườn nho cho chất lượng quả nho mang về nhà máy chế biến là ngon nhất. Quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ cho hương vị tốt nhất. Rượu trẻ sau khi lên men được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ.

Vingtage (vụ nho) hiện tại sẵn có là: 2012. Được Luca Maroni, đánh giá rượu vang người Ý cho 98/100 điểm.

Tasting note: Màu đỏ ruby với mùi hương phức hợp và dai dẳng với điểm nhấn là mùi thuốc lá, cay nhẹ. Một loại rượu trọn vị, nhẹ và khá chát cùng với mùi ca cao, cà phê, vani ở hương cuối.

Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30-60 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: Các món ăn thịt đỏ (bò nướng, cừu nướng, …) và pho mát, các món gia cầm nướng hoặc hấp

Tasting Notes

  • Producer's Tasting Notes

    Intense ruby red colour, wide and complex to the nose; fruity, with a prune and cherry jam aroma, with notes of tobacco, slightly spicy. A full-bodied wine, soft and rich in fine tannins, with notes of cocoa, coffee and vanilla in the end.

Khách hàng đánh giá

  • Gửi nhận xét

Hiện tại không có đánh giá nào